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大型釀酒設備
大型釀酒設備指用于蒸煮、糖化、發酵和蒸餾釀酒原料的設備,能夠進行大批量的物料處理。而且大型釀酒設備占地大產量大,一次性出酒可在800斤以上,這樣的設備并不適合家用,通常是為批量生產白酒的公司提供的。當然,該設備不止可以釀制白酒,任何含有淀粉的食材都可以用這款設…
大型釀酒設備由蒸鍋、可調鍋蓋、導氣管、和冷卻器組成,其主要功能在鍋蓋部分,鍋蓋內有多個夾層和多層阻隔,有預冷系統、過濾系統和回流系統,可自由控溫,儀表顯示。
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